Kochschule.
Online: Indisches Curry
Sa, 31. August 2024
17:00 - 19:30
✓ Perfekt Curry kochen
✓ Indisches Brot: Naan
Das wohl berühmteste Curry aus Indien: Butter Chicken. Lerne die Aromen- und Gewürzvielfalt Indiens kennen – gemeinsam kochen wir ein wunder cremiges Curry. Dazu kochen wir Naan – das typisch Indische Brot.
- Gewürze, Gewürze: wie verwende ich Garam Masala, Tandoori & Co
- Fluffiges Naan Brot ohne Lehmofen: traditionell wird das Brot im Lehmofen zubereitet – ich zeige dir wie es ganz einfach in der Pfanne gelingt
- Cremiges und duftendes Curry – mit meinen Tipps schmeckt das selbstgemachte Curry genau so gut wie beim Inder (wenn nicht sogar etwas besser)
Curry schmeckt immer, ob mit Reis oder mit Naan Brot – aus Simply Quick, Foto (c) Wolfgang Hummer
Indische Gewürze, Foto (c) Wolfgang Hummer
Mitzubringen ist
- Die Zutaten kaufen die Teilnehmer selber ein.
- Das Rezept sowie Login Daten werden ca. 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn per Email verschickt
Live aus Wien
Kamera1
Kamera2
Kamera3 von oben
Der Kurs findet auf Zoom statt. Um am Kurs teilnehmen zu können, ist ein Internetfähiges Gerät mit Zoom notwendig. Ob Windows PC oder Laptop, Macbook, Tablet, iPhone oder Smartphone, Zoom ist für viele Plattformen verfügbar.
Ich freue mich wenn ich dich sehen und hören kann – natürlich kannst du auch ohne Kamera und Mikrofon teilnehmen.
Live aus Wien sende ich in meinem Filmstudio. Mit 3 Kameras (Frontal, Nahaufnahme und die Topf Cam) entgeht dir kein Detail.
Julian Kutos
Koch aus Liebe zu Geschmack und Genuss, Workshop-Leiter, Autor, Fotograf.
Schenke einen Kochkurs! So kann der/die Beschenkte tolle Speisen zuhause kochen. Die von mir vorgestellten Rezepte sind Anregungen, um die eigene Kreativität zu unterstützen und zu beflügeln.
Einfach Kochen.
Gutes Genießen.
Auch von zu Hause aus kochen lernen.