Lavendel Sirup

Zutaten

250 ml Wasser
250 g Zucker
30 frische Blüten

oder 1 EL getrocknete Blüten
Saft von 1 Zitrone

Zubereitung

Wasser, Zitronensaft und Zucker für 5 min kochen. Lavendelblüten dazugeben, 1 bis 2 Tage ziehen lassen. Abseihen und in eine Flasche füllen. 

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